Ristorante La Gritta - Palau

Seit 1988 haben die Brüder Beniamino und Paolo D'Amore La Gritta mit italienischer Passion für die mediterrane Küche zu einer der ersten Adressen auf Sardinien aufgebaut. Alljährlich findet La Gritta in den wichtigsten GourmetFührern, wie dem Michelin Guide oder den Gambero Rosso Erwähnung unter den besten Restaurants Italiens.

Heute führt das Team um Beniaminos Tochter Simona D'Amore mit ihrem Ehemann Roberto Pierro die Geschicke des Restaurants und verwöhnen ihre Gäste mit liebevoll zubereiteten Spezialitäten aus sardischer und italienischer Feinschmeckerküche.

Sicherlich sind die tagesfrischen Fisch- und Meeresspezialitäten die absolute Versuchung in der Gritta, fehlen aber dennoch nicht die typisch sardischen Fleischgerichte, wie das Porcetto Sardo, dass auf dem Barbecue allabendlich über den offenen Feuer gegrillt und mit hausgemachtem Brot gereicht wird.

Selbstverständlich sind Brot, die herrliche Pasta und die italienischen Dolci hausgemacht und werden täglich in der Küche frisch zubereitet. Zutaten wie Kräuter, Gemüse und more von handverlesenen regionalen Lieferanten und überwiegend BIO.

Ristorante La Gritta
Loc. Porto Faro
I-07020 Palau (OT) Sardegna/Italia

Tel. 0039/0789-708045
www.ristorantelagritta.it

täglich geöffnet
von 12.30 bis 14.30 Uhr
und 19.00 im Frühjahr, 19.30 im Sommer bis 23.00 Uhr

Menues ab 70,-- Euro pro Person